怎样给儿童健脑？饮食上要多吃易于消化又富有营养的食物，具体的说，儿童健脑食物的选择，一是要补充必要的结构脂肪，二是要荤素搭配，三是要多吃些碱性食物（比如说钠、钾、钙、镁等，在体内表现为碱性的食物）。具体的儿童健脑的食物都有哪些呢？
常见的儿童健脑食物主要有以下几种：
1、含蛋白质的食物：蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑、牛肉、羊肉、鸡肉、大豆及大豆制品、鱼类。
2、含脂肪的食物：芝麻、花生、松子、葵花籽、杏仁、鱼类、瘦肉、核桃等都含有不饱和脂肪酸。
3、含糖类的食物：小米、玉米、黑米、香米、枣、桂圆等。
4、含维生素C的健脑食物有：草莓、桔子、苹果、梨、红果、山楂、枣、菠菜、辣椒、龙须菜、绿茶等。
5、含维生素E的健脑食物有：麦胚油、稻米、大豆、花生、芝麻、莴笋、青豌豆、鸡蛋等。
6、含钙的健脑食物有：海米、海带、蛋类、骨头汤、虾皮、荠菜、菠菜、金针菜等。
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