学生怎样健脑往往是家长特别关注的事情，许多家长也了解哪些食物能够健脑补脑，但是往往在烹饪的时候却束手无策，那么学生健脑食物要怎么吃呢？今天就给大家推荐几个食谱。
健脑的食物按照以下的方式烹饪，疗效会更好：
1、核桃糖
将核桃仁，黑芝麻分别洗净，放入锅内，用文火炒香，备用；红糖加入适量水搅匀，倒入锅内，先用旺火煮沸，再转成文火熬稠，加入核桃仁与黑芝麻，快速搅拌均匀，倒入涂有香油的盘中，待晾凉后切成块即可。能够补肾益肝，核桃和芝麻都含有丰富的不饱和脂肪酸，多吃有助于智力的发育，还能够防止记忆力减退。
2、小米红枣粥
将红豆洗净泡涨后，倒入锅内，加入适量水煮至半熟；再将已洗净的小米、红枣放入红豆汤内煮至烂熟，以红糖调味即可。小米含蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2，红枣含维生素c，红豆中的蛋白质丰富。3种食物互补，是一种具有较高营养价值的益智食品。
3、黄豆排骨汤
黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净，备用；猪排骨洗净，斩成小块，备用；锅洗净置于火上，加入适量清水，以旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，盖上锅盖，转成文火煲3小时后，撒入盐调味即可。能够补髓养阴，补血益智。有利于大脑发育，增加营养。
学生健脑用一些保健品效果也不错。美国嘉康学生健脑排铅补钙免疫套装，不仅能够缓解大脑疲劳，改善脑部供血供氧不足，还能够提升记忆力，增强思维能力，消除大脑昏沉，改善亚健康的状态，有效的提升学习成绩。
