造成过敏体质的原因有两个方面，一方面是先天性因素，这种过敏体质的人，大多数都有家族性的过敏病史；另外一个方面是后天因素，这是由于环境的因素造成的，空气污染，食品中的添加剂等等都有可能会造成过敏体质。如季节交替的剧烈变化；像春天花粉过敏，还有环境因素如尘螨、空气污染等。食物因素如：海鲜、乳制品、芒果等。其他还有动物毛屑、粉尘等过敏原都是造成过敏发生的原因。
很大一部分错误的认为过敏体质根本不能治好，只能够减轻症状，这一想法是错误的，先要治疗过敏体质，应该找到它的源头。
最新权威实验证实：过敏人群体内自由基数量比非过敏人群高许多！自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础，还会直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞，这两种主要分布在人体的粘膜系统，口腔粘膜、鼻粘膜、肠胃粘膜等，自由基作用于这两种细胞的细胞膜，导致细胞破裂释放出其中的致敏介质，如：组胺、5-羟色氨酸、前列腺素及白三烯等，这些致敏介质在过敏源的刺激下就会让人体产生过敏的症状，同时易过敏人群的免疫力都很低下。因此，改善过敏体质就要清除自由基、提高机体对过敏源的耐受度。
过敏体质者体内免疫球蛋白E（IgE）比正常人要高1.000倍～10.000倍。而免疫球蛋白E（IgE）是导致过敏反应产生的抗体。正常人辅助性T细胞1（Th1）和辅助性T细胞2（Th2）两类细胞有一定的比例，两者协调，使人体免疫保持平衡。某些“过敏体质”者往往Th2细胞占优势。Th2细胞能分泌一种称为白细胞介素-4（IL-4）物质，它能诱导IgE的合成，使血清IgE水平升高。正常人体胃肠道具有多种消化酶，使进入胃肠道的蛋白质性食物完全分解后再吸收入血，而某些“过敏体质”者缺乏消化酶，使蛋白质未充分分解即吸收入血，使异种蛋白进入体内引起胃肠道过敏反应。此类患者常同时缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体——分泌性免疫球蛋白A（sIgA），缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症，这样便加速了肠粘膜对异种蛋白吸收，诱发胃肠道过敏反应。正常人体含一定量的组织胺酶，对过敏反应中某些细胞释放的组织胺（可使平滑肌收缩、毛细血管扩张、通透性增加等）具有破坏作用。因此正常人即使对某些物质有过敏反应，症状也不明显，但某些“过敏体质”者却缺乏组织胺酶，对引发过敏反应的组织胺不能破坏，而表现为明显的过敏症状。
世界卫生组织WHO在其关于免疫脱敏治疗的指导性文件中明确指出，“免疫脱敏治疗是唯一可以彻底治疗过敏性疾病的根本性治疗方法”。
美国嘉康“全效免疫脱敏联合疗法”在过敏体质治疗领域成功解决了过敏免疫排斥，为彻底治疗过敏体质奠定了坚实的基础。
美国嘉康“全效免疫脱敏联合疗法”的诞生具有划时代的意义，真正实现了广谱脱敏，突破性解决了针对过敏问题用药多、重复用药、反复用药的弊端，不仅可以消除各类过敏症状及过敏并发症，更能提高过敏患者自身免疫能力，改善过敏体质，使过敏患者彻底摆脱过敏困扰。
