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秋天养生宜多吃“辛酸”果蔬

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  9月23日是秋分节气,秋天养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。

  秋天上市的果蔬品种多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、淮山、柿子、芝麻、蜂蜜等是此时调养佐餐的胜品,但不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。秋分药膳则要善用百合,如百合莲子羹,百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。

  精神调养方面,在保持乐观、平静心态的同时,还可以增加户外活动如登高、爬山、秋游等以舒缓心情,以减缓秋天肃杀之气。防秋燥除了饮食,也别忘了给皮肤做些保养,涂润肤乳,防止皮肤干裂。

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秋天养生宜多吃“辛酸”果蔬


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