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过敏宝宝饮食指南

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  宝宝通常比成人更易过敏,这是为什么呢?这是因为这阶段他们的肠胃道尚未发育完全,因此食物中的蛋白质较容易以大分子的形式被吸收。当这些大分子易被当成外来入侵者时,就会引起肠道免疫系统作用,产生过敏反应。
  过敏体质的宝宝很让妈妈担心,好端端的食物,宝宝吃了却会呕吐、腹泻,还会长小疹子,这都是食物过敏在作怪。据医学部门统计,儿童食物过敏发生率为8%,尤其在婴儿期最易发生,幼儿期逐渐减少,成人仅为1%。过敏宝宝该吃什么呢?

  如何判断食物过敏

  引起食物过敏的食物有多种,并非所有人都对同一种物质过敏。你的孩子是过敏体质吗?他对什么食物过敏?这需要你在生活中的细心观察。

  直观判断

  如果小孩吃某种食物就发生上面所说的症状,而停吃后则症状消失,若再次食用后仍然发生,那基本可以说明小孩对此种食物是过敏的。
  这是最简单也最直接的判断方法,但其缺点在于如果反复试验小孩是否对此食物过敏,可能会加重过敏的症状。

  皮肤试验

  皮肤试验是较为易行的方法,你在家中自己就能做。皮肤试验常用的方法有两种:

  方法1,将牛奶吸在滤纸上,然后将该滤纸贴在皮肤上(一般是在大腿侧),若小孩对牛奶过敏,那么在72小时内,小孩身上相应的部位会出现红色的斑点。这个方法简单易行,但其准确率只有40%左右。

  方法2,将牛奶滴在皮肤上,用消过毒的很细的针轻刺一下,再看反应。这种方法可以让微量的牛奶溶入到皮肤中,因而准确率较高。

  血液试验

  这是医院中精细的测定方法,可以对血液里的过敏源进行准确的测定。如果父母一方为过敏体质,建议对小孩进行测定。

  过敏也不是绝对的,它与进食的年龄有关系。有的食物如果给4、5个月左右的宝宝吃会过敏,但同一个宝宝,若在10个月时再吃这种食物,可能已经不过敏了。随着年龄的增长,过敏反应大多会逐渐消失,如对牛奶、蛋、豆类等的过敏反应,但有的则不易改善,如对花生、海鲜等的过敏。

  哪些食物妈妈要当心

  椰子、草莓、柑橘类水果;
  甲壳类,尤其是虾和蟹最易引起过敏;
  浆果类;糖、巧克力;
  大豆、荞麦、玉米、花生、豌豆;
  鸡蛋,尤其是蛋白;黄豆粉(豆奶);
  牛奶;海鲜。

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